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液壓濾油機在我國使用了十幾年,直至被溶劑浸出法所代替.由于液壓濾油機不能連續(xù)化,在大宗油料加工方面日趨淘汰。到本世紀初只剩下臥式液機用于加工可可豆及立式(開式或籠式)中、小型液壓機用干加工油橄欖等小品種油料。這些油料的加工采用冷榨工藝,著重強調(diào)保持油脂的獨特風味,且這些油料都是漿狀物,不能在連續(xù)螺旋榨機中成餅,也受不了高溫,更不能用溶劑浸出。由于近幾年消費者對“地溝油”的恐慌,加上一些商家對“浸出法”制油、轉(zhuǎn)基因食用油的惡意炒作,食用油安全成為全民關(guān)注的又一敏感話題, 傳統(tǒng)壓榨油以“天然”、“原始”、“健康”、“安全”為標簽,而且因為“未經(jīng)現(xiàn)代工業(yè)手段處理”,近年來頗受追捧。同時由于國產(chǎn)菜籽、大豆等油料作物的不足,使大中型浸出油廠的規(guī)模化生產(chǎn)難以為繼,這給農(nóng)村小型油廠、油坊行業(yè)帶來發(fā)展機遇,同時各種“農(nóng)用型”、“家用型”中小型榨油機如雨后春筍涌入農(nóng)村市場。
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