離心式濾油機(jī)，是利用離心頭的高速旋轉(zhuǎn)，使受污染程度不同的油品中的油、水、雜質(zhì)受到不同的離心力的作用而迅速分離。離心式濾油機(jī)工作效能比普通濾油機(jī)的更為顯著。在設(shè)備開啟后，通過泵將油倉內(nèi)機(jī)油送到轉(zhuǎn)子內(nèi)，待機(jī)油充滿轉(zhuǎn)子后就沿轉(zhuǎn)盤下部噴油嘴噴出，既而產(chǎn)生驅(qū)動力使轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)。它的轉(zhuǎn)速能達(dá)到每秒鐘4000-6000轉(zhuǎn)以上，所產(chǎn)生的離心力是重力的2000倍以上，以不同物質(zhì)具有不同的離心力的原理直接驅(qū)使雜質(zhì)自機(jī)油中分離出來。

而普通濾油機(jī)由初濾器、油泵和過濾裝置組成。初濾器為一筒狀細(xì)孔不銹剛網(wǎng)，阻止不干凈油中較大的固體顆粒進(jìn)入油泵。油泵通常為齒輪泵，輸送不干凈油進(jìn)入過濾裝置。過濾裝置為一小型手工壓緊的板框壓濾機(jī)，用濾紙作過濾介質(zhì)。不干凈油在濾油機(jī)內(nèi)部的油泵壓力作用下進(jìn)入板框壓濾機(jī)，透過更細(xì)孔徑的濾紙成為濾清油。

適用于電廠、船舶、大型機(jī)械設(shè)備潤滑油、重柴油和食用菜子油、茶油、花生油等凈化處理。用于電廠透平油處理時，旁路接在汽輪機(jī)主油箱上隨機(jī)運(yùn)行可及時濾除油中的水分、雜質(zhì)，對改變運(yùn)行油質(zhì)，減緩油的老化速度，保證汽輪機(jī)安全運(yùn)行將起積極作用和食用油的純度。

在環(huán)保方面，做到了低污染，在食用油安全保護(hù)了消費(fèi)者。在生產(chǎn)上，更是消耗低，提升效率，省時省電省力，離心式濾油機(jī)也隨著科技的發(fā)展，不斷更新增加設(shè)備功能。